Пре спајања у 2013. години, Грубхуб и Сеамлесс биле су две водеће америчке услуге за наручивање ресторанске хране путем интернета. Данас брендови и даље делују одвојено у оквиру комбиноване организације ГрубХуб Инц. (ГРУБ), која је изашла у јавност 2014. године. Матт Малонеи, суоснивач и бивши извршни директор ГрубХуб-а, сада је извршни директор комбиноване организације. Јонатхан Забуски, бивши извршни директор компаније Сеамлесс, сада је његов предсједник.
Комбинована снага ГрубХуб-а и Сеамлесс-а створила је гиганта на тржишту онлајн / мобилног наручивања хране. У 2014. години ГрубХуб Инц. је довезао скоро две милијарде долара бруто продаје хране ресторанима, а компанија сада обрађује близу 220.100 поруџбина дневно, служећи 35.000 ресторана у 900 локација у Америци и Великој Британији. ГрубХуб, Инц. сада има канцеларије у Чикагу, Њујорку и Лондону.
Док су пружали сличне услуге, ГрубХуб и Сеамлесс развијали су се одвојено; као резултат, сваки бренд има своје јединствене предности. У наставку ћемо погледати оба пословна модела, истражити њихове историје и видети шта будућност може имати за комбиновани ентитет.
Беспрекорно
Јасон Фингер и Паул Апплебаум лансирали су СеамлессВеб 1999. године. Б2Б услуга је у почетку пружала компанијама систем који је омогућавао запосленима да наручују храну путем интернета из ресторана и угоститеља. Ово је било корисно за кориснике и практично из рачуноводствене перспективе. Потом је 2005. године Бешаил постао доступан за употребу широј јавности. Компанија је покренула мобилну страницу током 2009. године, уследио је пакет мобилних апликација, а 2011. године суфикс је пао и „СеамлессВеб“ је постао „Бешавни“.
Једна од главних карактеристика услуге је њен „Трацкер за храну“ који омогућава корисницима да прате статус својих наруџби у реалном времену. Још један је „Боост“, који помаже ресторанима „Сеамлесс“, пружа платформу која им помаже да управљају и прате наруџбе. Фокус компаније на корпоративне рачуне увек је био јак, што је омогућило ресторанима да обједине своје наруџбе, рачуне и рачунске процесе. А током 2011. године, компанија Севабле купила је МенуПагес.цом - веб локацију која омогућава корисницима да виде више од 50.000 менија ресторана.
Још један од најзначајнијих фактора компаније Сеамлесс је снажно присуство Нев Иорка, где је развио велику и лојалну корисничку базу. У ствари, компанија Севабле се углавном усредсредила на велике градове, док је ГрубХуб радио на продору у много шири спектар локација широм Сједињених Држава, обраћајући пажњу на мале градове и градове.
Данас је програм Севабле доступан у Бостону, Чикагу, Хјустону, Мајамију, Лос Анђелесу, Њујорку, Филаделфији, Сан Франциску и округу Колумбије.
ГрубХуб
Веб програмери Матт Малонеи и Мике Еванс покренули су ГрубХуб у Цхицагу 2004. године. Идеју су смислили радећи на Апартментс.цом, где их је фрустрирао недостатак могућности за доставу хране.
ГрубХуб нуди наруџбу за доставу или преузимање из више од 30.000 ресторана. Његова платформа садржи меније, критике, информације о ресторанима, купоне и попусте. Наруџбе ГрубХуб-а могу се извршити преко веб локације ГрубХуб.цом или путем мобилних апликација за иОС и Андроид уређаје. Функција "Прати свој Груб" пружа купцима обавештења о испоруци у стварном времену и мапирање налога. Као и компанија Севабле, компанија креира производе који помажу ресторанима да раде ефикасније. ГрубХуб-ови партнерски ресторани добијају Амазон Киндле Фире таблет који је унапред учитан са апликацијом „ОрдерХуб“, док возачи испоруке користе „ДеливериХуб“ апликацију за праћење својих пицк-уп и испадања.
ГрубХуб је 2011. године купио АллМенус.цом - веб локацију на којој се налази преко 250.000 менија ресторана. Земљописно разнолико присуство ГрубХуба опслужује локације у 800+ градова.
Иако је ГрубХуб започео са моделом претплате на фреемиум, наплаћујући 140 долара за шест месеци премијског пласирања на веб локацији, променио је курс након две године и усвојио трансакцијски модел, узимајући провизију од сваког наруџбе путем својих услуга. Суоснивач Матт Малонеи описао је заокрет у својој колумни за Валл Стреет Јоурнал : "Купцима Грубхуб-а било је јасно да желе платити новчаницу само када зараде долар. Та испитивања су натерала ГрубХуб да направи велики прелазак у 2006. години, са модел претплате, где смо ресторане наплатили за премијски пласман, трансакциони модел, где прикупљамо провизију за сваку наруџбу. То је била прекретница јер смо видели драматично повећање ресторана који су прихватили нашу платформу за наручивање."
Од овог писања, ГрубХуб и даље омогућава ресторанима да се рангирају више на својим листама претраживања тако што плаћају вишу провизију. „Ресторани могу да бирају ниво провизије, “ напомиње проспект компаније, „по основним стопама компаније или изнад њих, како би утицали на њихов релативни приоритет у алгоритмима сортирања, с тим да ресторани који плаћају веће стопе провизије углавном изгледају више у редоследу претраживања него ресторани плаћање нижих провизија."
Тренутни пословни модел
ГрубХуб и Сеамлесс и даље користе трансакцијске пословне моделе. Проценти нису обелодањени, али аналитичари су, наоружани подацима из ИПО проспекта, ову вредност ставили на 13, 5%. У 2015. години, ГрубХуб Инц. је купио Динингин и Ресторане у покрету, који такође пружају услуге испоруке. "Ми верујемо да је испорука начин да убрзамо и нашу способност да заузмемо постојеће тржиште и уопште растемо на том тржишту додавањем нових ресторана", објаснио је Малонеи у позиву на зараду. "Али не ради се само о растућем тржишту. Такође се ради о повећању нивоа услуге за наше купце повећањем брзина испоруке, а што постаје боље када додате скали. “
Такмичење
Грубхуб Инц. суочава се са огромном конкуренцијом технолошких дивова који проматрају тржиште испоруке на захтјев: Иелп (ИЕЛП), Убер, Амазон (АМЗН) и Гоогле (ГООГ). Посебно непосредна претња долази од Амазонове доставне службе Приме Нов. Према недавном чланку о ГеекВире-у, Амазон потајно тестира властиту услугу доставе ресторана, омогућавајући запосленима у Сеаттлу да користе Приме Нов за наручивање оброка из локалних ресторана. Пошто су логистичке и дистрибутивне способности ове компаније неспојиве, то представља истинску претњу Грубуб Инц.
Доња граница
Иако је и даље јасан лидер на америчком тржишту наручивања робе путем интернета, ГрубХуб Инц. мораће бити спретан да би остао на врху. С обзиром на то да се такмичари гризе за петама, гладни корисници могу очекивати да ће имати користи од сталног унапређења апликација, више ресторана за наручивање и ефикаснијих услуга испоруке.
