Од 2016. године, интересовање ланаца за снабдевање и компанија из прехрамбене индустрије за коришћење блоцкцхаин технологије за повећање ефикасности је драстично порасло. Према извјештајима Труст Нодес-а, медији помињу блоцкцхаин, ланце снабдијевања и храну практички не постоје до 2017. Од тада се ови термини све чешће појављују заједно. Сада је уобичајено видети назнаке неких од највећих компанија у земљи да су заинтересоване да истраже како блоцкцхаин може побољшати ланце снабдевања храном. Мега-малопродаја Валмарт (ВМТ) је међу овим компанијама.
Валмарт и Мангоес
Према подацима Међународног удружења за млечну храну, „Франк ИИаннас, потпредседник за безбедност хране Валмарт-а, постао је верник у предности блоцкцхаин технологије када је његов корпоративни тим смањио време потребно за проналажење пакета нарезаних манга од више од шест дана до 2, 2 секунде. " У овом случају, блоцкцхаин је помогао да координира много различитих играча дуж ланца снабдевања, драматично побољшавајући ефикасност у процесу.
Индустрија ланца исхране и ланца снабдевања верује да се блоцкцхаин може користити за сигурно чување евиденција, а можда чак и за компаније. Замишљају сценарио у којем би пољопривредник у Калифорнији могао да упише записник у књигу, а бродар у Бостону да одмах утврди да ли је достигнут капацитет терета.
Сегментација до јединства
Иианнас објашњава да "начин на који се сљедивост данас врши, сваки сегмент прехрамбених система то ради на свој начин. Већина то заправо раде на папиру или на системима који не разговарају једни с другима, тако да никада не можете имати потпун поглед на шта се дешава у систему хране. " Блоцкцхаин би могао помоћи у интегрисању тих система, убрзавајући их и омогућавајући им да буду у комуникацији, како би се побољшао проток широм земље. Особито у случају папирних система, где се мора ручно тражити записе, процес се припрема због поремећаја.
Чип са приватним кључем може повезати испоруку са делом књиге блок-ланца, поништавајући потребу за баркодом. Ови чипови потенцијално могу имати чак и ГПС функцију, што додатно помаже у процесу праћења. Могућности за блоцкцхаин-ово побољшање овог простора изгледају неограничене.
