Фругалити, здравствени гуруи и свако ко има наклоност за свежим парадајзом хвале кућни врт као приступачан начин да унесете више храњивости и укуса у типичну исхрану. У ствари, према студији „Утицај вртларства у кући и заједницу у Америци“ коју је урадило Национално удружење за баштованство, преко 30% америчких домаћинстава учествовало је у неком облику баштованства у 2009. години (при чему се тај број стално повећава сваке године од тада). Ако се правилно изврши, чак и најмања дворишна парцела заиста може произвести мноштво најбољих примерака, а можда чак и значајне уштеде буџету за прехрамбене производе.
Који су трошкови за врт?
Укупна зарада за „Вепрати“ за поврће зависи од врсте узгајаних биљака, броја биљака и дужине вегетацијске сезоне. Да бисте израчунали праве трошкове за покретање баште и одржавали је током године, саберите следеће факторе:
- Трошкови биљака или семенкиТрошак обезбеђења тла богатог храњивим материјама (прљавштина, ђубриво, црви) Трошкови заштите и структуре биљака (кавези, облоге, ограде) Трошак за залијевање биљакаКоличина алата и прибора (алатка, рукавице, лопата)
То, наравно, не утиче на трошкове времена и труда, за које претпостављамо да не желите да додате свој коначни рачун.
Реални поврат инвестиције
Иако ризик из бављења баштованством понекад може довести до потпуног или значајног губитка од ваше почетне инвестиције, Национално удружење за баштованство и даље закључује да је просечно баштенско домаћинство у 2009. години остварило поврат од 530 УСД од просечне инвестиције у башту од 70 УСД. Када догађаји попут суше и болести додатно ограниче доступност одређених намирница које се могу купити по прихватљивој цени од намирница сваке године, вредност домаће салате, на пример, удвостручиће се или утростручити.
Начини уштеде
Онолико потенцијала колико башта може да доведе до крајње тачке просечног угоститеља, почетна цена свих потребних потрепштина може да изазове шок налепница. Са дизајнерским "хеирлоом" сортама које доносе 10 долара или више, може се чинити да је баштованство намењено само онима који имају довољно готовине у свакој сезони садње. Међутим, постоје начини за растезање тог долара, а многи баштовани смислили су најбоље технике за почетак трчања. То укључује:
- Почните рано са сјеменкама започетим у затвореном простору. Уз пакет од 3, 00 УСД (или мање), баштовани могу да дају своје биљке кућним узгојем и шире ризик на неколико сићушних биљака. Бирање најјачег из гомиле за пресађивање на отвореном пружиће вам упоредиву алтернативу тој скупој биљци из расадника - али по цени од око 10 центи биљке.
Покушајте са баштованством . Ова популарна баштенска техника није само врло ефикасна у производњи најздравијих биљака уз најмањи напор, већ је и приступачна.
Узгајајте само оно што вам треба. Иако је лепо имати обиље производа за дељење са породицом и пријатељима, одржавање врта већег од живота убит ће вас на трошкове и напоре за одржавање. Узмите у обзир само једну или две од сваке биљке која вам се највише свиђа и избегавајте садњу редова и реда поврћа само зато што имате собу. Отпад хране уобичајен је проблем за вртларе који имају превелику љубав.
Доња граница
На крају, одлука о башти је заиста лична. Не мислите да је неопходно 100% ићи у баштованство; многи баштовани узгајају оне ствари које је најлакше произвести (на пример, парадајз), а ситније сорте препуштају професионалцима на пољопривредном тржишту. Истраживање прије сезоне садње је најбољи начин да откријете колико ће дворишни врт бити исплатив за ваш лични животни стил.
